دستور پخت غذا برای بیماران دیالیزی - An Overview

دستور پخت غذا برای بیماران دیالیزی - An Overview

Blog Article

مانند آبگوشت صاف شده، فرنی، شیر، آبمیوه طبیعی، آب هویج، ماست رقیق شده، ژله، سوپ صاف شده، چای و عسل و... 

برای بیماران اورمیک، سوپ به عنوان پیش غذا سرو نمی‌شود (به دلیل محتوای پتاسیم بالا)

ترکیب با تغذیه سالم: شیرینی‌جات را به عنوان بخشی از تغذیه سالم خود مصرف کنید.

غذاهایی که باید به عنوان تغذیه در طول شیمی درمانی از آن پرهیز شود؟

- مویز (کشمش قرمز) به خاطر داشتن مقادیر بالای دی هموگاما لینولنیک میتواند عملکرد ضد التهابی ریوی و کاهنده دیسترس باشد و جایگزین مناسبی برای قند می‌باشد.

- سبزیجات پخته در انواع خورشت‌ها و دورچین‌ها مانند خورشت لوبیا سبز، خورشت کدو، خورشت به، خورشت بامیه، خورشت آلو اسفناج و خورشت کرفس که به صورت پخته و بدون سرخ کردن توصیه می‌شود.

پرهیز از اضافه شده‌های مضر: به مواد اضافه شده مضر مثل روغن‌های ناسالم، شکرهای پرفروش، و رنگ‌ها و طعم‌دهنده‌های مصنوعی در شیرینی‌جات دقت کنید و سعی کنید از محصولات با حداقل اینگونه مواد استفاده کنید.

اما زمانی که فرد تحت درمان سرطان باشد، فقط پزشک یا متخصص تغذیه صلاحیت دارد مکمل‌های مولتی ویتامین را تجویز کند.

رابطه ی بین گوشت و سرطان در نتیجه ی چندین مکانیسم احتمالی است.

ابتدا کار رو با ترجمه شروع کردم و بعد از اون بخش سرپرستی و نظارت بر محتوا رو به عهده گرفتم. به شدت عاشق تولید محتوا هستم و به معجزه‌ی کلمات باور دارم.

بله، می‌توانید از جایگزین‌های شیر مثل شیر سویا استفاده کنید.

پنکیک موزی شکلاتی معمولاً با عسل و تکه‌هایی از موز تزیین می‌شود تا ظاهری جذاب و خوشمزه داشته باشد. طرز تهیه پنکیک موزی شکلاتی را می توانید کامل بیاموزید.

انتخاب شیرینی‌جات طرز تهیه انواع غذای بیماران با کیفیت: در انتخاب شیرینی‌جات، به کیفیت مواد اولیه آنها توجه کنید. از شیرینی‌جات تازه و با ترکیبات طبیعی برای مصرف بهره بگیرید.

تنوع مواد: می‌توانید از مواد مختلفی برای تهیه این دسر استفاده کنید، از جمله میوه‌ها، شکلات، خامه، و غیره، که به شما امکان انتخاب طعم‌های مورد علاقه را می‌دهد.